La bocca
Le misure delle bocche dei nostri forni sono o di 45 cm o di 55 cm. Quest’ultima permette di diminuire il consumo di legna o gas per pizzerie che cuociono pizze al metro.
Le Mensole
Le nostre mensole in pietra lavica, su richiesta, possono essere personalizzate con un dipinto a mano effettuato dai nostri artigiani. Le mensole sono resistenti alle alte temperature, le quali possono raggiungere i 1000° – 1200°.
Cassetto Legna
Su richiesta del cliente, il supporto metallico di base del forno può essere chiuso per realizzare un cassetto legna.